드롱기 커피 라운지

커피 레시피 에스프레소 마티니 (Espresso Martini)

 

저녁 식사 후 즐길 음료를 찾고 있다면 에스프레소 마티니가 제격입니다.

이 신비한 알코올 음료는 당신의 나른함을 물리쳐 줄 것입니다.

에스프레소 마티니 칵테일은 

1980년대 런던의 소호에서 처음 만들어졌다고 전해집니다. 

커피와 보드카의 조합은 이상해 보일 수도 있지만 놀랍도록 맛있습니다. 

이 작지만 매력적인 악마의 음료를 제대로 만들기 위해서는 

좋은 품질의 에스프레소 샷을 사용하는 것이 중요합니다.

 

< 재료 >

 

보드카 50ml

 

이탈리안 에스프레소 커피 40ml

 

깔루아 커피 리큐르 25ml 

 

(취향에 맞게) 설탕 시럽 10ml 

 

< 제조법 >

 

1. 모든 재료와 얼음을 섞어 흔든 뒤 고운 채로 걸러 마티니 잔에 따라줍니다.

 

2. 커피 원두 3개를 띄워 표면을 장식합니다.